Bu bölümde site üyelerimizden gelen makale, araştırma ve diğer yazılar yayınlanmaktadır. Yazı göndermek isterseniz lütfen önce sitemize üye olunuz.
Gönderim için lütfen tıklayın. Gönderdiğiniz makale ve yazılar, önce yönetici editörlerimizin incelemesinden geçer, uygun görülürse tüm site ziyaretçilerinin bilgisine sunulacaktır.
Physalis, ortası kahverengi olan sarı çiçeklere sahip bir bitkidir. Aynı ismi taşıyan meyvesi ise olgunlaştıktan sonra sarımtırak rengini almaktadır. Bu meyve birçok toprak tipinde yetişmekle birlikte en önemli özelliği çorak topraklarda da verim verebilmesidir. Physalis, büyüme aşamasında suya normalden fazla gereksinim duyar. Bitki olarak çok kırılgan ve hassas bir yapıya sahiptir. Tohumlama işlemi ise çekirdekleri sayesinde yapılır.
Physalis' in acutifolia, alkekengi, angulata, angustifolia, arenicola, carpenteri gibi başlıca çeşitleri bulunmaktadır.
Ana vatanı Güney Amerika ülkelerinden Peru olan pepino, iklim istekleri açısından gece gündüz sıcaklık farkı fazla olmayan ılıman bölgelerimiz olan Karadeniz, Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilebilir. Türkiye'de üretimine yeni başlanan Pepino, Peru orjinli olup Güney Amerika'nın diğer bölgelerinde de doğal olarak yetiştirilmektedir. Patlıcangiller familyasından olan bu türün üretimi, doğal ekolojisinde çok yıllık olmasına rağmen ekonomik bir üretim için tek yıllık üretim şekli tercih edilmelidir.
Bitkisel üretimde daha kaliteli daha bol ürün almak için gübre kullanımı önemli bir faktördür. Gübre; bitkinin beslenmesinde, toprağı besin maddeleri bakımından zenginleştirmek için uygulanır. Toprak canlı bir varlıktır. Her canlı gibi onunda beslenmeye ihtiyacı vardır. toprağı beslerken gübreyi toprağa en uygun zamanlarda, bitkinin isteği olan cinsten ve en uygun miktarlarda atmalıyız ki; Faydalı olsun, Ekonomik olsun.
Buğdayın bir tonundan sadece 1 kilogram elde edilebilen vitamin deposu ruşeym, gramlık paketlerle satışa sunuluyor. Bozulmayı hızlandırdığı için un üretimi sırasında ayrıştırılan ‘buğdayın embriyosu’ olarak nitelendirilen ürünün raf ömrü, nem oranı düşürülerek artırılıyor.
Ana Sayfa
