Yapılan çok ciddi araştırmalar sonucunda yayınlanan raporlar Türkiye’nin çölleşmekte olduğu ve 55 yıl sonra çöl olacağını belirtiyor. Ülkemizden her gün 150.000 kamyon dolusu, her yıl 500 milyon ton toprak kaybediyoruz. Yani her yıl Kocaeli ve Bursa illerini 10 cm. kaplayacak kadar toprağımız yok olmaktadır. Böylesine büyük bir felakete neden olan erozyon bu dersimizin konusu olacak.
Son yıllarda tarımsal üretimde, büyümeyi artırıcı hormonların gerek hayvansal ürünlerde gerekse bahçe ürünlerinde kullanılması oldukça artmıştır. Başlangıçta döllenmeyi artırmak amacıyla seralarda 10 derecenin altındaki düşük sıcaklıklarda kullanılan hormonların büyümeyi artırıcı etkisi çiftçi tarafından keşfedilince hormon kullanımı her devrede hatta tarla sebzeciliğinde bile kullanılması artmıştır.
Vücudumuza yiyecekler ve içtiğimiz su ile aldığımız yaşam için çok önemli olan iyot, normal büyümede, beyin hücrelerinin ve sinir sisteminin oluşumunda vücut ısısı ve enerjisinin düzenlenmesinde etkili olan, ayrıca tiroit hormonlarının yapımında gerekli olan çok önemli bir mineraldir.
Ana Sayfa
